Apprendre le vocabulaire de base : viande = niku, poisson = sakana, crevettes = ebi
Apprendre à lire le vocabulaire de base.
Plisser les yeux pour lire les tout petits caractères - végétarien ce plat vous dites? Erm j'ai l'impression qu'il y a écrit viande de boeuf là non? Ah oui mais c'est juste des tout petits morceaux... Oué mais euh, non.
Apprendre quelques formules : niku nashi = sans viande, bedgetalian des kara = c'est parce que je suis végétarienne, niku nashi ga dekimaska? = vous pouvez me le faire sans viande?
Apprendre à lire tofu, nori, wakame, ume histoire de pouvoir acheter quelque chose dans n'importe quel combini.
Etre en adoration devant les innombrables saveurs de la soupe miso, les multiples facettes du tofu, la magie du sésame noir - en glace en pâte à tartiner saupoudré dans le riz caché dans un gâteau -, le pouvoir de la sauce soja à relever harmonieusement n'importe quel plat, la subtilité du riz blanc, la texture unique des algues.
Pleurer devant le prix des épinards, choux et autres légumes à feuilles vert foncé - mais où les Japonais trouvent-ils leur calcuim??? Ah petita ils sont complètement déficients petitbé ils sucent des arrêtes de poisson... Ok ca ira merci bien.
Vivre la scène suivante (entièrement doublée pour vous) :
- Vous avez un plat sans viande?
-Mh, oui, celui-là est sans viande
- Est ce qu'il y a du poisson dedans?
- Non, il n'y a pas de poisson
- Est ce qu'il est à base de bouillon de poisson?
- Euh, oui.
- Vous pouvez me le faire sans bouillon de poisson?
- Ah, je ne sais pas... [Part demander en cuisine et revient, il faudrait pas que les serveurs se mettent à prendre des initiatives sérieux...] Oui, on peut.
- Bon alors je vais prendre ce plat, sans viande, sans poisson et sans bouillon.
[Apporte le plat au milieu duquel se trouvent de grosses tranches rougeâtres qui ressemblent étrangement à de la viande]
- Erm... j'avais demandé sans viande, c'est quoi ça?
- Ah ce n'est pas de la viande, c'est du foie....
...et ne tuer personne.
