mardi 18 mars 2008

les Japonaises de 60 ans sont mignonnes, parfois

Est ce que tu manges des algues? Parce que je sais que tu ne manges pas de nouilles qui ont trempé dans du bouillon de poisson, ou que tu ne manges pas de salade s'il faut chercher et jeter les lardons... Comment ça tu ne vois pas le lien? Ben les algues, les petits poissons nagent dedans, tiens!

vendredi 7 mars 2008

6 informations inutiles

Tagguée par Absolutely Green, je me colle enfin au questionnaire qui se répand ces jours-ci sur la blogosphère francophone. Contrairement aux informations tout à fait essentielles que je publie habituellement, voici 6 choses inutiles et que vous n'aviez pas franchement besoin de savoir sur moi. On va essayer de rester dans le thème du blog de hippie, j'ai déjà eu droit à ce genre de listes sur mon blog de fille normale.

. Je ne fais jamais la vaisselle après le diner, toujours le matin avant de préparer le petit déjeuner. La corvée semble moins pénible quand je ne suis pas réveillée.

. Il y a un bloc de tofu extra ferme qui attend au congélo depuis un peu trop longtemps que j'ose me frotter à ma recette de tofu au four et aux asperges. Les asperges, elles, commencent à avoir une sale tête.

. Le dernier aliment non végétalien que j'ai volontairement mangé était un fondant au chocolat. J'avais été invitée à un cours de pâtisserie par une collègue et m'étais promis de participer sans goûter. Forcément, il arrive un moment où tu as du mélange chocolat-sucre-œufs-beurre jusqu'au coude, où il y a la queue pour se laver les mains, où tu lèches là où ça coule... eh merde. Tant qu'à faire, autant goûter le gâteau une fois cuit, aussi.

. J'ai converti un amoureux au végétarisme, une famille (sauf 1) aux cosmétiques végétaliens non testés et toutes mes collègues féminines à la pâtisserie sans œufs sans laitages. *fière*

. Grâce à la mauvaise influence de la PPK, le mot vegan (en anglais) est entré sans problème dans mon vocabulaire et mon identité. Par contre, végétalienne (en fraçais), qui me vient à l'esprit peut-être une fois tous les 2 mois, vu la fréquence risible à laquelle je parle français ces jours-ci, m'apporte toujours l'image de gens maigres, reclus, de mauvaise humeur et qui mangent des algues et des graines germées en pratiquant des rituels new age. Et il me faut quelques instants pour me souvenir que je suis végétalienne en français aussi et qu'aucun de ces éléments ne s'applique à moi*.

. Depuis que j'ai testé les écoles de cuisine (apparemment très populaires ici) et appris qu'il en existe des réseaux entiers dans le pays, je fantasme vaguement sur l'idée d'ouvrir un jour mon propre cours pour particuliers... Bien sûr ce n'est pas pour tout de suite, puisque le simple fait d'avoir accès à une cuisine pro impliquera au moins de s'installer durablement dans *un seul* pays... mais j'y pense doucement.


* Bon, ok, je mange *parfois* des algues et des graines germées, mais je préfère de loin la quiche, les falafels et les muffins à la myrtille et aux noix.