Oh qu'il est beau

Alléluia, voici celui que j'attendais fébrilement...
Chantons la gloire d'Amazon et la JapanPost réunis, qui m'apportent en ce blanc matin de février :



Veganomicon, the ultimate vegan cookbook. Je l'ai emporté au boulot pour le feuilleter pendant ma pause, les collègues ont poussé des oooh et des aaah en voyant les photos et des sugoooooï lorsque je leur ai traduit quelques recettes.

Mes premiers essais n'ont certainement pas eu le temps d'être photographiés, c'est à peine si j'ai eu la force mentale d'attendre de mettre la main sur une fourchette avant de les dévorer. Voila un échantillon, les restes du sandwich aux aubergines grillées et épinards, reconvertis en salade pour mon bento de demain



(Pour vous faire baver un peu plus : ail, olives, tomates séchées, herbes en folie et vinaigre balsamique. Aaaaah ♥♥♥)